Íz és fogyasztás
A legigényesebb szájízek számára. Amikor a mascarpone krémessége a Biraghi’s Gorgonzola DOP egyedi ízével párosul, megszületik a Mascarì. Ez egy kifinomult termék, amely kielégíti a legigényesebb fogyasztók ízlelőbimbóit. Finom ízét egy visszazárható frissességmegőrző tartályban őrzi meg.
Összetevők
Gorgonzola 50% (tej, só, tejoltó); Mascarpone 50% (pasztőrözött krém, tej, savanyúság javító:citromsav)
Átlagos tápérték 100g termékben
|
Energia
|
1550 kJ - 375 kcal
|
|
Zsír
|
35,5 g
|
|
ebből telített zsírsavak
|
24,9 g
|
|
Szénhidrát
|
0,7 g
|
|
ebből cukrok
|
0,4 g
|
|
Fehérje
|
13,3 g
|
|
Só
|
1,1 g
|
Tárolás
hűtőszekrényben +1°C / +4°C hőmérsékleten
