Íz és fogyasztás
A Gorgonzola DOP Biraghi-t olyan eljárásokkal állítják elő, amelyek fokozzák ízét és krémességét. Lágy, krémes, oldalsó kéreg nélkül, Közvetlenül a forma szívéből. Visszazárható és frissességkímélő csomagolásának köszönhetően könnyen tálalhat az asztalnál.
Összetevők
TEJ, só, tejoltó.
Átlagos tápérték 100g termékben
Energia
|
1332 kJ - 321 kcal
|
Zsír
|
27 g
|
ebből telített zsírsavak
|
18,9 g
|
Szénhidrát
|
0,6 g
|
ebből cukrok
|
0,1 g
|
Fehérje
|
19 g
|
Só
|
1,9 g
|
Tárolás
hűtőszekrényben +2°C / +4°C hőmérsékleten